今朝の朝ごはん。 先日のカニすきの残りもので、汁を作る。 昆布+味の素でダシを取り、そこに塩、みりん、しょうゆを入れて味を調える。 そこにはくさいとえのきと鮭の切り身をぶち込んで炊く。 ……まあ、普通に鍋ですな。一人鍋。でも凄くおいしいしあった…
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