鍋ごはん

今朝の朝ごはん。
先日のカニすきの残りもので、汁を作る。
昆布＋味の素でダシを取り、そこに塩、みりん、しょうゆを入れて味を調える。
そこにはくさいとえのきと鮭の切り身をぶち込んで炊く。
……まあ、普通に鍋ですな。一人鍋。でも凄くおいしいしあったまる。
昼飯には残りの汁と鮭をほぐして、雑炊を作ろう。